See video

Preparazione

È semplicissimo: prendiamo le prugne, in ciascuna mettiamo al posto del nocciolo la mandorla, poi avvolgiamo la prugna in una fetta di speck sulla quale avremo spalmato un velo di maionese e mettiamola in una piccola pirofila. Prepariamo tanti involtini quante sono le fette di speck, e mettiamo in forno già caldo per 5 minuti, giusto il tempo che il grasso dello speck si sciolga sulle prugne. È buonissimo, facciamo solo attenzione a non servire il piatto troppo caldo se no gli ospiti ululeranno come Fantozzi e non sarà un bell’inizio…con i palati ustionati poi si bacia male!

Ingredienti

  • 1 confezione di speck
  • 1 confezione di prugne denocciolate
  • 1 confezione di voluttuoso coinvolgimento
  • 1 confezione di mandorle sbucciate
  • 1 cucchiaio di maionese
In cucina con Valeria
SET DADA logo
PEDRINI logo
Lavazza A Modo Mio logo
Miele logo

Lascia un commento